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学术交流
玉米豆粕高涨,低成本配方替代技术咋做?稻谷的营养特点及在养猪生产中怎样应用?
玉米豆粕高涨,低成本配方替代技术咋做?稻谷的营养特点及在养猪生产中怎样应用?
现阶段受到疫情影响,部分地方出现饲料原料短缺的情况。自配饲料的养殖场通常以玉米-豆粕型日粮为主,其他非常规原料使用的较少,如果玉米、豆粕出现短缺,可选择适当使用杂粕部分替代豆粕,小麦部分替代玉米暂时解决燃眉之急,稳定生产性能。
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现阶段受到疫情影响,部分地方出现饲料原料短缺的情况。自配饲料的养殖场通常以玉米-豆粕型日粮为主,其他非常规原料使用的较少,如果玉米、豆粕出现短缺,可选择适当使用杂粕部分替代豆粕,小麦部分替代玉米暂时解决燃眉之急,稳定生产性能。
酶制剂在禽产业中的替抗潜力(一)
酶制剂在禽产业中的替抗潜力(一)
饲料禁抗不但改变了当今畜牧业饲养方式,而且给疾病防控、营养优化以及食品安全带来了巨大挑战。一些替抗产品如对植物提取物、益生元和益生元、酸化剂和酶制剂等替代添加剂成为了研究的热点。虽然迄今为止还没有一种替代品可以宣称显著且持续地替代抗生素,但这些添加剂中都具有实质性价值,可以成为成功替抗计划的一部分。因此,本文总结饲料禁抗后,饲料酶制剂在后抗生素时代的应用潜力。
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饲料禁抗不但改变了当今畜牧业饲养方式,而且给疾病防控、营养优化以及食品安全带来了巨大挑战。一些替抗产品如对植物提取物、益生元和益生元、酸化剂和酶制剂等替代添加剂成为了研究的热点。虽然迄今为止还没有一种替代品可以宣称显著且持续地替代抗生素,但这些添加剂中都具有实质性价值,可以成为成功替抗计划的一部分。因此,本文总结饲料禁抗后,饲料酶制剂在后抗生素时代的应用潜力。
酶制剂在禽产业中的替抗潜力(二)
酶制剂在禽产业中的替抗潜力(二)
戊聚糖严重影响肉鸡对氨基酸的消化率,增加了内源性氨基酸的损失,尤其是内源性谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)、丝氨酸(Ser)、异亮氨酸(Ile)、亮氨酸(Leu)、苏氨酸(Thr)的损失率(图1)。戊聚糖广泛存在于谷物饲料中(具体介绍请见文后TIPS),因此需要外源酶去分解这类抗营养因子,减少内源氨基酸损失,维持肠道粘膜层的稳态,有利于肠道健康。
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戊聚糖严重影响肉鸡对氨基酸的消化率,增加了内源性氨基酸的损失,尤其是内源性谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)、丝氨酸(Ser)、异亮氨酸(Ile)、亮氨酸(Leu)、苏氨酸(Thr)的损失率(图1)。戊聚糖广泛存在于谷物饲料中(具体介绍请见文后TIPS),因此需要外源酶去分解这类抗营养因子,减少内源氨基酸损失,维持肠道粘膜层的稳态,有利于肠道健康。
酶制剂在禽产业中的替抗潜力(三)
酶制剂在禽产业中的替抗潜力(三)
外源酶与肠道微生物菌群的互作 Muramatsu 等(1994)研究发现,以玉米淀粉和分离大豆蛋白为基础的半合成日粮喂养时,无菌雏鸡的AME为11.5 MJ/kg,而常规雏鸡的AME为12.4 MJ/kg,无菌鸡对玉米淀粉日粮能量的利用率低于常规鸡(图1);若饲喂富含高浓度可发酵碳水化合物和蛋白质的日粮,该差异会更大。因此,肠道微生物菌群进一步提高外源酶制剂的营养价值贡献作用。
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外源酶与肠道微生物菌群的互作 Muramatsu 等(1994)研究发现,以玉米淀粉和分离大豆蛋白为基础的半合成日粮喂养时,无菌雏鸡的AME为11.5 MJ/kg,而常规雏鸡的AME为12.4 MJ/kg,无菌鸡对玉米淀粉日粮能量的利用率低于常规鸡(图1);若饲喂富含高浓度可发酵碳水化合物和蛋白质的日粮,该差异会更大。因此,肠道微生物菌群进一步提高外源酶制剂的营养价值贡献作用。
健康养猪靠体系,扬翔如何在无抗时代实现低成本?
健康养猪靠体系,扬翔如何在无抗时代实现低成本?
以“低成本”著称的扬翔,专注于自养猪与服务养猪板块。在非瘟时代,扬翔通过“铁桶”楼房体系实现猪场生物安全防控水平大提升。无抗时代,扬翔如何通过健康养猪体系应对禁抗风险,实现无抗下的降本增效?
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以“低成本”著称的扬翔,专注于自养猪与服务养猪板块。在非瘟时代,扬翔通过“铁桶”楼房体系实现猪场生物安全防控水平大提升。无抗时代,扬翔如何通过健康养猪体系应对禁抗风险,实现无抗下的降本增效?
邵彩梅博士:欧洲饲料禁抗实践及其对我国饲料企业的启示
邵彩梅博士:欧洲饲料禁抗实践及其对我国饲料企业的启示
1999年,欧盟宣布,从1999年7月到2006年1月1日,饲料中仅允许使用4种抗生素产品:莫能菌素、盐霉素、黄霉素、阿维拉霉素(效美素),从2006年初开始法律上全面禁止抗生素在饲料中的使用(图1)。
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1999年,欧盟宣布,从1999年7月到2006年1月1日,饲料中仅允许使用4种抗生素产品:莫能菌素、盐霉素、黄霉素、阿维拉霉素(效美素),从2006年初开始法律上全面禁止抗生素在饲料中的使用(图1)。
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